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“발암물질 덩어리”… 약사가 경고한 ‘이 음식’, 뭐지?_蜘蛛资讯网

육류를 고온에서 조리하거나 직화하면 발암물질이 생긴다”고 말했다. 이어 “그을린 부분은 최대한 잘라내고 반복적으로 탄 음식을 먹는 습관은 조심해야 한다”며 “특히 숯불구이는 피하는 게 좋다”고 했다.실제로 육가공식품을 숯불에 직화하면 발암물질인 다환방향족탄산화수소류(PAHs)가 생성된다는 연구 결과가 있다. 인제대 환경공학과 박흥재 교수팀이 육가공식품의 P
中国地震台网正式测定:05月04日13时55分在塔吉克斯坦(北纬38.56度,东经73.59度)发生4.7级地震,震源深度100千米。
천천히 구워야 한다.각종 채소를 함께 곁들이는 것도 방법이다. 식품의약품안전처는 육류 섭취 시 상추, 양파, 홍차, 미나리와 같은 채소를 함께 먹는 것이 발암물질 노출 부담을 줄이고 체내 독성을 낮출 수 있다고 강조한 바 있다.
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发布时间:17:36:32
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